新着豆のご案内。

アナエロビック製法のブラジルの豆が入荷しました。
詳しいことは商品の説明文をご覧ください。

その説明文でも少し触れたのですが
このアナエロビック製法という発酵方法ですが、
ある若者の好奇心から生まれたそうです。
やっぱり大事ですよねぇ、好奇心・・・。
歳を取ると好奇心と髪の毛は薄くなりますな(笑)。

ということで
どの焙煎度合いでどんな風味になるんだろう?
と言うのはあえて説明文には書きませんでした。
残り少なくなった好奇心を掻き立てるために(笑)。
是非いろいろご体験ください。